Storia della Gelateria Nuovo FioreIn onore del fondatore Cav. Oliviero Laghi

Tutto inizia nel 1956, quando il Cav. Oliviero Laghi insieme al fratello Italo (il grande Pioniere di Milano Marittima, più conosciuto per essere stato il fondatore della tutt'ora famosissima discoteca Pineta) aprono grandi Gelaterie Iungo la Riviera. Ogni locale ha una sua produzione e direzione autonoma, ma tutte hanno in comune la gestione familiare dei fratelli Laghi. Lavorano tutte artigianalmente con produzione giornaliera a vista del cliente, senza aggiungere coloranti, conservanti e scegliendo gli ingredienti migliori uniti alla frutta fresca di stagione.
ll gelato di Oliviero e un gelato naturale, leggero e usa prodotti di Alta Qualità. Dopo 30 anni di successi il giornale la Repubblica cita: i veri maestri "Gelatai" esistono ancora, un esempio ci e dato dalla famiglia Laghi, il più grande gruppo artigianale esistente in Itaiia in fatto di gelato.
Un gelato leggero tanto che nasce il Fiocco di Neve (invece del Fior di Latte più grasso) che poi diventa il gelato più venduto e famosa nella Riviera.
Il Cavaliere con la sua dolce e paziente moglie ha passato la vita a lavorare con passione nella sua gelateria flno all'ultimo giorno della sua vita. Oliviero ha trasmesso la sua passione ai tre figli e agli otto nipoti che ora continuano a produrre il gelato in suo onore.
Oliviero, tradizionalista per l'alimentazione, rigoroso e fermamente convinto della sua idea di fare gelato genuino, naturale e sempre più leggero, non passa attraverso le mode utilizzando coloranti, arcobaleni, puffi, mousse ed ora gelati grassi... anche se delle volte hanno portato alla perdita di qualche consenso.
Il banco rigorosamente come una volta (i contenitori di gelato in acciaio inox a ben 15 cm dalla superficie) garantisce la protezione da insetti e batteri.
Negli ultimi anni Il gelato è di una composizione più leggera perché crediamo che ii progresso sia nei ridurre i grassi creando un' alimentazione Sana e Naturale.

Il nostro gelato è 100% Naturale!Il vero gelato artigianale dal 1956


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La Gelateria logo nasce dalla volontà di produrre un gelato veramente artigianale.
Con l'amore e la passione è nata la nuova rivoluzionaria linea di gelato Naturale, Sano, senza Grassi, senza Chimica e... senza trucchi di parole.
Siamo felici di poter servire ai nostri Clienti un gelato Sano ed avere così tutto il piacere di stare in Forma.
La nostra Garanzia è 60 anni di storia del Gelato Artigianale, dal 1954 una storia, un'esperienza ed una passione, tramandate di padre in figlio.

Il Gelato logo rende tutti felici!


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La Gelateria logo GARANTISCE ai Propri Clienti gelati:
  • spunta Senza Prodotti Chimici
  • spunta Senza Coloranti
  • spunta Senza Burro
  • spunta Senza Strutto
  • spunta Senza Margarina
  • spunta Senza Grassi ldrogenati Raffinati
  • spunta Senza Grassi Vegetali Raffinati
  • spunta Senza Aggiunta di Grassi Sotto Denominazione Incomprensibile
  • spunta Senza Sciroppi
  • spunta Senza Marmellate
  • spunta Senza Conservanti
  • spunta Senza Addensanti
Dopo circa 60 anni di solida e rigida produzione siamo:
  • spunta Fieri di non aver ceduto alle tentazioni del facile e veloce che il potente mercato dei prodotti propone...
  • spunta Fieri di non aver ceduto alla tentazione di togliersi molte responsabilità in produzione usando i prodotti delle grandi industrie...
  • spunta Fieri di non aver ceduto alla parola: cambiamento, modificando il gelato in semifreddo o mousse. (RECORD DEL COLESTEROLO).
  • spunta Fieri di non aver ceduto alle mode di puffi ed arcobaleni. COLORANTI...
  • spunta Fieri di non aver conquistato un cliente vendendo illusioni. ECCELENTE MARKETING
  • spunta Fieri di esser stati onesti e fermi fino ad accettare di perdere consensi e clienti per rimanere rigidi nella produzione del gelato con gli stessi criteri di 60 anni fa...
  • spunta Fieri di aver fatto felici tanti clienti con problemi nutrizionali.
  • spunta Fieri di aver potuto servire il gelato a tutti i clienti di ogni parte del mondo... di ogni religione...
Dopo 60 anni una Nuova Linea un solo cambiamento...un dovere...un gelato super leggero e veramente naturale.
Un dovere, una necessità, lo richiede il periodo storico.